Unser Speise- und Getränkeangebot
Wir bieten neben schwäbischen und deutschen Spezialitäten auch saisonale Gerichte an. Für unseren besonders guten schwäbischen Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle sind wir in der ganzen Region bekannt. Eine besonders geschmackvolle Variante ist unser sehr zartes „Cordon Rouge“ aus dem Rinderrücken.
Da wir bemüht sind, alle Speisen immer frisch für Sie zuzubereiten, empfehlen wir, immer einen Tisch zu reservieren.
Die reichhaltige Getränkekarte bietet neben nichtalkoholischen Getränken für jeden Geschmack etwas Besonderes.
Für Weingenießer führen wir ein umfangreiches Angebot von erlesenen Tropfen.
Suppen
Kraftbrühe mit Kräuterflädle 4.50€
Schwäbiche MaultaschenSuppe 4.80€
Zwiebelsuppe (Französische Art) 4.90€
Holzstöckler Narrensuppe 4.99€
Vorspeisen
1/2 Dtzd. Schnecken im Häusle
mit Toast 5.90€
Lachs geräuchert mit Sahnemeerrettich und Toast 7.90€
Carpaccio vom Rinderfilet mariniert mit Toast 9.90€
Salate
Salatteller mit Ei 6.30€
Bunter Salat mit gebratenen Knoblauchgarnelen und Kräutertoast 10.90€
Thunfischsalat mit Oliven, Zwiebeln und EI
8.40€
Panierter Schafskäse auf gemischten Früchten und Blattsalat mit Toast 9.20€
Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven kl.6.90€ 8.40€
Salat Pute: Blattsalat mit gebratenen Putenbruststreifen, Champignons und Kräutertoast kl.9.00€ 10.80€
Bunter Salat mit gebeizten Lachsstreifen:
Blattsalat und Kräutertoast 10.80€
Vom Schwein
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frittes und Salat 13.80€
mit Spätzle und Salat 14.50€
Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat
kl.12.20€ 14.20€
Cordon Bleu mit Pommes Frittes und Salat
15.80€
Cordon Bleu "Toscana" mit Prosciuto Crudo, getrockneten Tomaten und Basilikum gefüllt,Pommes Frittes und Salat 16.50€
Schweizerschnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Pommes Frittes und Salat
kl.12.20€ 14.20€
Filetopf "Art des Hauses" mit Pilzrahmsauce, Spätzle und Salat kl.14.20€ 16.20€
Schweineschnitzel "Italia" mit Parmesan-Eihülle und großem Salat 14.20€
Rind
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat
kl.17.80€ 19.80€
Rumpsteak "Hofmeister Art" mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Pommes Frittes 19.80€
Cordon Rouge: Rostbraten gefüllt mit Rauchfleisch und Käse, Pommes Frittes und Salat 19.80€
Schwäbische Spezialitäten
Maultaschen "Schweizer Art" mit Schinken und Käse überbacken mit Salat
kl. 8.40€ 10.40€
Maultaschen "Italienische Art" mit Tomatensauce, Schinkenstreifen und Käse überbacken mit Salat kl.8.40€ 10.40€
Maultaschen "Försterninnen Art"mit Pilzsauce und Käse überbacken mit Salat
kl.8.40€ 10.20€
Maultaschen "Schwäbische Art"mit Zwiebeln, Speck und Käse überbacken mit Salat 10.40€
Vegetarisches
Hausgemachte Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Salat 9.80€
Gemüsemaultaschen auf Frühlingsgemüse mit Pilzsauce und Käse überbacken 10.50€
Geflügel
Hähchenbrustfilet im Knusperteig paniert mit großem Salatteller 13.50€
Putensteak "Hawai" mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, wilde Kartoffeln und Salat kl.12.20€ 14.20€
Putenschnitzel "Tiroler Art" mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frittes und Salat
kl.12.20€ 14.50€
Filetspieß von der Pute mit Spek und Zwiebeln mit Rahmsauce, Kroketten und Salat 15.80€
Fisch
Pangasiusfilet paniert mit Sc.Remoulade und große Salatteller 12.80€
Lachsfilet in Bunter Pfefferkruste mit Petersilienkartoffeln und Salat 16.80€
Forelle "Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln und Salat 15.00€
Dorade,Wolfsbarsch,Seezunge,Steinbutt mit Meditteranen Kartoffeln und Salat
ab 15.00€ bis 28.00€
Kleine Gerichte
Toast Hawaii 8.50€
Schnitzel-Toast: 2 kleine Schnitzel mit Schinkenstreifen, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken 10.20€
Filet-Toast "Art des Hauses":2 kleine Schweinemedaillons auf Schinkentoast mit Rahmpilzen und Käse überbacken 10.90€
Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Toast 8.20€
Hausgemachte Saure Kutteln mit Brot7.50€
Baby Calamares Frittiert mit Sc. Remoulade und Salat 9.80€
Vesper
Paar Bratwürste mit gemischtem Salat und Brot 9.20€
Käsebrot mit Zwiebeln 5.50€
Schinkenbrot 5.70€
Rauchfleischteller: roher & gekochter Schinken mit Brot und Butter 8.20€
Wurstsalat mit Brot kl.6.20€ 8.20€
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Brot
kl.6.80€ 8.80€
Kinderkarte
Portion Pommes mit ketchup 4.00€
Portion Spätzle mit Sauce 4.00€
Hähnchen-Nugget "Dinos" mit Pommes
6.80€
Schnitzel paniert mit Pommes und Ketchup
6.80€
Schnitzel Paniert mit Spätzle und Sauce
7.20€
Fischstäbchen mit Pommes oder Kartoffelsalat und Sc. Remoulade 6.80€
Alle Preise incl.Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld .